Dieta niskopurynowa - przykładowy jadłospis na tydzień
Ostatnia aktualizacja: 27 września 2026
Teoria diety niskopurynowej brzmi prosto: mniej mięsa, owoców morza i alkoholu, więcej warzyw, produktów pełnoziarnistych i nabiału. W praktyce najtrudniejsze bywa jednak codzienne planowanie posiłków. Poniżej znajdziesz przykładowy jadłospis na 7 dni, złożony głównie z produktów o niskiej i umiarkowanej zawartości puryn, który możesz traktować jako punkt wyjścia do własnej diety.
Poniedziałek
- Śniadanie: płatki owsiane na mleku z jogurtem naturalnym i wiśniami
- Obiad: ryż z pieczonymi warzywami (papryka, cukinia, marchew) i jajkiem sadzonym
- Kolacja: kanapki z serem białym, ogórkiem i sałatą
Wtorek
- Śniadanie: kanapki z serem żółtym i pomidorem
- Obiad: makaron z sosem pomidorowym, cukinią i bazylią
- Kolacja: sałatka z ziemniakami, jajkiem i jogurtowym dressingiem
Środa
- Śniadanie: jogurt naturalny z owocami i orzechami
- Obiad: kurczak (pierś, bez skóry) w umiarkowanej porcji z kaszą i surówką z marchewki
- Kolacja: zupa krem z dyni lub marchewki
Czwartek
- Śniadanie: owsianka z jabłkiem i cynamonem
- Obiad: ziemniaki z twarogiem i szczypiorkiem, do tego surówka z buraczków
- Kolacja: kanapki z pastą jajeczną i rzodkiewką
Piątek
- Śniadanie: naleśniki z serem białym i owocami
- Obiad: ryba (np. dorsz) w niewielkiej porcji, pieczona z ziemniakami i warzywami
- Kolacja: sałatka z komosą ryżową, ogórkiem i fetą
Sobota
- Śniadanie: jajecznica z pomidorem i pieczywem
- Obiad: makaron pełnoziarnisty z soczewicą i warzywami
- Kolacja: twarożek ze szczypiorkiem i pomidorem
Niedziela
- Śniadanie: musli z mlekiem i owocami sezonowymi
- Obiad: pieczony kurczak w małej porcji z ziemniakami i surówką z kapusty
- Kolacja: lekka sałatka z serem, orzechami i miodowo-musztardowym dressingiem
Kilka zasad przy układaniu własnego jadłospisu
- Mięso i ryby traktuj jako dodatek do posiłku, a nie jego główny element - mniejsze porcje, rzadziej.
- Pij dużo wody w ciągu dnia, to wspiera nerki w usuwaniu kwasu moczowego.
- Ogranicz alkohol, zwłaszcza piwo, i słodzone napoje.
- Nie musisz całkowicie eliminować warzyw takich jak szpinak czy szparagi - w rozsądnych ilościach są bezpieczne.
Zamiast układać jadłospis "na oko", możesz na bieżąco sprawdzać sumę puryn i wody w ciągu dnia w PuriCalc - wystarczy dodać posiłek z wbudowanej bazy produktów, a aplikacja sama policzy resztę. Pobierz PuriCalc →
Ten artykuł ma charakter ogólnoinformacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej ani dietetycznej. W razie wątpliwości skonsultuj dietę z lekarzem prowadzącym lub dietetykiem.